(23/12) Tangerang, dalam rangka memperingati peringatan Hari Ibu pada tanggal 22
Desember 2022, KPKNL Tangerang II mengadakan perlombaan memasak yang diikuti oleh
pegawai laki-laki. Peserta perlombaan terdiri dari 24 (dua puluh) empat pegawai
yang dibagi menjadi 8 (delapan) kelompok. Setiap kelompok diminta menyajikan
nasi goreng dengan cita rasa dan penampilan yang apik. Selain cita rasa dan
penampilan, kriteria penilaian pada proses memasak yang juga menjadi perhatian
yaitu kebersihan dan kekompakan kelompok.
Hasil akhir perlombaan
ditentukan dengan skor tertinggi dari 3 (tiga) kelompok sebagai pemenang.
Adapun skor ini berdasarkan penilaian dari 5 (lima) juri termasuk
Salbiah-Kepala KPKNL Tangerang II. Salbiah menuturkan proses memasak awal
hingga hasil akhir memiliki kriteria penilaian tersendiri. “Dimulai dari
persiapan memasak, proses, hingga output menjadi penilaian. Analogi ini sama
hal nya dengan keseharian tugas saat bekerja. Perlu diperhatikan setiap langkah
dari awal untuk menghasilkan output kerja yang optimal.”, tutur Salbiah dalam
pembukaan kagiatan perlombaan.
Selain menyemarakan peringatan
Hari Ibu, kegiatan ini juga mengandung makna untuk mengenang jasa sosok Ibu.
Hari Ibu merupakan suatu bentuk apresiasi kepada para perempuan Indonesia yang
sudah memperjuangkan hak-haknya sampai detik ini. Melalui perlombaan ini juga
diharapkan dapat membentuk kerjasama yang lebih baik antar para pegawai untuk
mendapatkan hasil yang maksimal.