Jl. Lapangan Banteng Timur No.2-4, Jakarta Pusat
   134      Login Pegawai
Artikel KPKNL Purwakarta
Mengenal Kekhasan Purwasuka Wilayah Kerja KPKNL Purwakarta

Mengenal Kekhasan Purwasuka Wilayah Kerja KPKNL Purwakarta

Ratna Astuti
Selasa, 05 November 2024 |   557 kali

Kantor Pelayanan Kekayaan Negara dan Lelang (KPKNL) Purwakarta memiliki 3 wilayah kerja kabupaten yaitu Kabupaten Purwakarta, Kabupaten Subang dan Kabupaten Karawang yang biasa disingkat menjadi Purwasuka. Di setiap Kabupaten ini memiliki kekhasan masing-masing yang beragam, yang tentunya sangat menarik.

Kabupaten Purwakarta dikenal dengan makanan khasnya simping dan sate maranggi. Rasanya belum ke Purwakarta kalau belum makan simping dan sate maranggi. Simping merupakan makanan ringan sejenis kerupuk berbentuk bulat pipih dengan diameter 5 cm yang terbuat dari tepung tapioka, santan dan bumbu-bumbu lainnya. Pada awalnya hanya ada rasa kencur, namun kini beraneka ragam rasa, rasa bawang, rasa pedas, rasa buah durian, nangka bahkan rasa sate maranggi. Simping rasa sate maranggi ini merupakan perpaduan makanan khas simping dan sate maranggi. Ada pun sate maranggi ini merupakan sate khas Purwakarta dengan cita rasa lezat dengan daging yang dimarinasi terlebih dahulu dengan beragam rempah dan kecap, rasanya sangat menggoda, pasti membuat lidah kita nagih untuk memakannya kembali. Makanan ini dapat kita peroleh tidak jauh dari Situ Buled yang merupakan tempat berkumpulnya orang Purwakarta untuk berjalan sehat. Di Kabupaten Purwakarta ini juga dikenal dengan waduknya, yaitu PLTA Jatiluhur yang merupakan waduk terbesar pertama di Indonesia dengan pemandangannya yang indah dan dapat kita lihat ketika kita melintasi jalan tol  maupun naik kereta Bandung Jakarta.

Kabupaten Subang merupakan daerah yang memiliki daerah pegunungan dan juga pantai. Untuk daerah pegunungan yang berbatasan dengan Bandung, dikenal dengan nanas madunya yang besar dan manis, kini olahan nanas dari Subang sangat beragam menjadi makanan yang enak, seperti keripik nanas, selai nanas, bolu nanas, cuka nanas dan beragam olahan dari buah nanas lainnya. Untuk daerah   pantainya yang dikenal Pantai Utara (Pantura) tentunya makanan ikan sangat beragam di Subang, bahkan kini ada museum mini ikan yang dikelola oleh BRPI (Balai Riset Pemuliaan Ikan) yang dikenal dengan slogannya “Ekonomi Biru untuk Indonesia Maju”. Di daerah Pantura Subang juga telah berdiri pelabuhan besar yaitu Pelabuhan Patimban, Pelabuhan terbesar di Pulau Jawa, yang  meningkatkan perekonomian masyarakat Subang pada khususnya,  Pulau Jawa dan Indonesia pada umumya.

Kabupaten Karawang yang terletak paling utara Jawa Barat memiliki kekhasan yang dikenal dengan Goyang Karawang, juga merupakan daerah Pantura yang memiliki beragam kesenian dan  makanan ikan. Salah satu Kecamatan di Karawang  adalah Cikampek, tempat kelahiran penulis. Sejak dahulu di Cikampek ini dikenal dengan Stasiun Cikampek, stasiun ini sangat sibuk dengan lalu lalangnya kereta karena merupakan percabangan kereta dari Jakarta ke jalur utara ke arah Cirebon dan ke jalur selatan ke arah Bandung. Saat ini di Karawang  sedang dilakukan  penelitian adanya Candi Jiwa yang konon merupakan candi tertua di Pulau Jawa.  Selain itu Karawang dikenal dengan kawasan industri dan perdagangan, bahkan kini telah berdiri The Grand Outlet  merupakan destinasi belanja mewah yang terbesar di Indonesia dan tidak jauh dari The Grand Outlet sudah dibangun Stasiun Kereta Cepat Woosh di Karawang.

Demikian kekhasan yang ada di Purwasuka yang merupakan wilayah kerja KPKNL Purwakarta. Dari Karawang ke Subang jangan lupa mampir ke Purwakarta, nanti kita bertemu di KPKNL Purwakarta dekat Situ Buled.

 

Penulis: Ratna Astuti (Light House Team Duta Transformasi dan Kepala Seksi Kepatuhan Internal KPKNL Purwakarta)

Disclaimer
Tulisan ini adalah pendapat pribadi dan tidak mencerminkan kebijakan institusi di mana penulis bekerja.

Foto Terkait Artikel

Floating Icon