Indonesia negara kita tercinta memiliki ragam kuliner
dari Sabang sampai Merauke. Pernahkah kalian mendengar nasi guri? Ya, nasi guri
adalah salah satu sajian kuliner khas Aceh yang kerap dijumpai di berbagai
warung kopi yang ada di seluruh wilayah Aceh. Nasi guri merupakan hidangan nasi
yang dimasak dengan menggunakan santan dan kemudian ditambahkan dengan
rempah-rempah kering.
Nasi guri ini biasanya dimakan di pagi hari sebagai
sarapan. Menu pelengkap nasi guri ini bisa bermacam-macam. Misalnya seperti
rendang, ayam goreng, ayam gulai, telur, ikan, dendeng, paru goreng, toyco,
tempe lado, kerupuk, dan serundeng. Aroma yang keluar dari nasi guri ini
dijamin akan membuat kita semakin lahap untuk makan. Kuliner ini nikmat dimakan
dengan dilengkapi secangkir kopi panas atau segelas teh hangat.
Kalau berkunjung ke kota Lhokseumawe, pastikan kalian
mencoba kuliner yang satu ini ya. Ada banyak warung kopi yang juga menyajikan
menu nasi guri di pagi hari. Harganya pun bervariasi tergantung lauknya.
Biasanya di bandrol dengan harga Rp10.000-Rp20.000. Tak lengkap rasanya kalau
ke Aceh tanpa mencoba menu yang satu ini. Penasaran??? Ayooookk, maen ke Aceh.
(Narasi: Riyanieta
Setiya Putri. Foto: Mateus Putra Dinata)